Bejelentkezés

ŐSZIBARACK RECEPT

Munkaidő: 120 perc > Elkészítési idő: 240 perc > Feltöltő: olvasó > Fénykép feltöltése

HOZZÁVALÓK

Tésztája:

30 dkg cukor
20 dkg zsír
2 db tojás
1 dl tej
75 dkg liszt
2 dkg sütőpor vagy 1 mokkáskanál szódabikarbóna.

Töltelék:

20 dkg cukor
15 dkg darált dió
3 dl tej
1 evőkanál kakaó
1/2 dl rum.

Díszitéshez: vérnarancs esencia, porcukor

LEÍRÁS

A cukrot, zsírt, tojást jól kikavarjuk, 2 órát pihentetjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. Diónyi gombócokat formálunk,tepsibe rakva, előmelegített sütőben világosra sütjük. A megsült gombócoknak még melegen kikaparjuk az alját-belsejét. Megtöltjük, kettőt-kettőt összeragasztunk. Vérnarancs aromával kissé bekenjük, /mint a gyümölcs érett oldala/ porcukorba forgatjuk.

Töltelék: A cukrot, diót, tejet, kakaót összefőzzük, majd belekeverjük a kikapart, elmorzsolt tésztát és a rumot.

MEGJEGYZÉS

Mutatós, nagyon finom sütemény, sokáig eláll. Bár elég időigényes, a kész "őszibarackok" íze és látványa magáért beszél.


Ha ősz, akkor szőlő. Nem csak hogy finom, de egészséges is. Ismert vértisztító és idegerősítő hatása, emellett gyógyítja a bél megbetegedéseit, fokozza az epeelválasztást és ürítést is.Ha ősz, akkor szőlő. Nem csak hogy finom, de egészséges is. Ismert vértisztító és idegerősítő hatása, emellett gyógyítja a bél megbetegedéseit, fokozza az epeelválasztást és ürítést is. A sütőtökben lévő karotinoidok és C-vitamin, a tökmagban lévő E-vitamin, védelmet nyújtanak a szervezet számára. Ajánlott a fogyasztása pattanásos bőrre. A sütőtök könnyen emészthető, ezért csecsemőknek is bátran adhatjuk.A sütőtökben lévő karotinoidok és C-vitamin, a tökmagban lévő E-vitamin, védelmet nyújtanak a szervezet számára. Ajánlott a fogyasztása pattanásos bőrre. A sütőtök könnyen emészthető, ezért csecsemőknek is bátran adhatjuk. A sült tök után a legnépszerűbb tökből készült étel a sütőtökleves, melynek egy egyszerűen elkészíthető változatát ajánlunk, amit egy különleges, gyűszű tésztának nevezett betéttel teszünk különlegessé. <br/>A sült tök után a legnépszerűbb tökből készült étel a sütőtökleves, melynek egy egyszerűen elkészíthető változatát ajánlunk, amit egy különleges, gyűszű tésztának nevezett betéttel teszünk különlegessé.


Fényképes receptek

Piskótatekercs
Piskótatekercs
Fetás saláta
Fetás saláta
Gyümölcsös ötlet Halloweenre
Gyümölcsös ötlet Halloweenre
Töltött tojás Halloweenre
Töltött tojás Halloweenre
Avokádós dip Halloweenre
Avokádós dip Halloweenre
Isteni pisztráng 20 perc alatt
Isteni pisztráng 20 perc alatt

Hogyan csináljam?

Mindegy, milyen évszak vagy hónap van, az egyik legélvezetesebb dolog a világon a minden ízében valódi, házi készítésű majonéz; sűrű, aranyozott kenőcs, amibe spárgát vagy nyers zöldségszeleteket mártogathatunk. Tökéletes kiegészítő meleg vagy hideg lazachoz, de kemény tojással együtt tálalva is mennyei. Befőttes üvegben a hűtő alján akár egy hétig is eláll.Mindegy, milyen évszak vagy hónap van, az egyik legélvezetesebb dolog a világon a minden ízében valódi, házi készítésű majonéz; sűrű, aranyozott kenőcs, amibe spárgát vagy nyers zöldségszeleteket mártogathatunk. Tökéletes kiegészítő meleg vagy hideg lazachoz, de kemény tojással együtt tálalva is mennyei. Befőttes üvegben a hűtő alján akár egy hétig is eláll.
Egy könnyen elkészíthető töltött tojás receptet használunk fel, és egy egyszerű ötlettel tesszük különlegessé, hogy Halloween party falat váljon belőle.<br/>Egy könnyen elkészíthető töltött tojás receptet használunk fel, és egy egyszerű ötlettel tesszük különlegessé, hogy Halloween party falat váljon belőle.

Tovább a rovat többi cikkéhez

Laktózmentes diéta

Mindenki az ételallergiáról beszél. Mi megmondjuk, mi igaz belőle, és mi hamis.Mindenki az ételallergiáról beszél. Mi megmondjuk, mi igaz belőle, és mi hamis.
Aki laktózérzékeny, az az érzékenységétől függően vagy egyáltalán nem fogyaszthat tejtermékeket, vagy csak nagyon kis mennyiségben, és nem is mindegyiket. A tejmentes diétára való átállás különösen a reggeli tekintetében okozhat fejfájást, hiszen a legtöbbször fogyasztunk tejterméket – hogyan együnk ezentúl müzlit vagy kukoricapelyhet, mi lesz a reggeli nagy bögre tejes kávéval és a gyümölcsös joghurtokkal?Aki laktózérzékeny, az az érzékenységétől függően vagy egyáltalán nem fogyaszthat tejtermékeket, vagy csak nagyon kis mennyiségben, és nem is mindegyiket. A tejmentes diétára való átállás különösen a reggeli tekintetében okozhat fejfájást, hiszen a legtöbbször fogyasztunk tejterméket – hogyan együnk ezentúl müzlit vagy kukoricapelyhet, mi lesz a reggeli nagy bögre tejes kávéval és a gyümölcsös joghurtokkal?

Tovább a rovat többi cikkéhez