Bejelentkezés

SERTÉS ÉTELEK, RECEPTEK

SERTÉS RECEPTEK KÉPEKKEL

 recept
Burgonyával rakott füstölt csülök
 recept
Darált hússal töltött tök
 recept
Fasírt
 recept
Húsvéti sonka
 recept
Kárpáti borzaska
 recept
Kocsonya
 recept
Sajtos-tejfölös göngyölt hús
 recept
Tejfölös sonkával töltött kifli
 recept
Töltött káposzta

ÖSSZES SERTÉS RECEPT (192)

Aszalt szilvás sertéskaraj
Aszalt szilvás sonka
Aszalt szilvával töltött mangalica
Aszaltszilvás-sajtos pecsenye
Attila paradicsomos disznótoros kolbásza
Babos sült oldalas
Baconos gombás töltött hús2
Baconos- gombás töltött hús
Bakonyi sertéstokány
Bakonyi szívragu
Banános sonkás falatok
Barackos karaj
Borított sertésborda
Borsó paprikás
Borzas borda
Böllér káposzta
Bőrös sertéskaraj
Brassói aprópecsenye
Brassói sertéshús sültkrumplival
Brokkolis sertéssült
Bubos-hús
Bubos-hús2
Bújtatott karaj
Burgonyával rakott füstölt csülök
Chilis bab
Cigány pecsenye
Cigánypecsenye
Cipóban sült sertéscsülök
Citromos karaj
Citromos malacaprólék-leves
Csikós-tokány
Csülökszeletek frissen sütve
Currys szelet ananásszal
Darált húsos rizs mentával
Darált hússal rakott paraj
Darált hússal rakott sertéskaraj
Darált hússal töltött tök
Disznótoros Szabó Jani módra
Dubarry-szelet
Édes pörkölt
Fasírt
Fasírtgolyók
Fényezett sonka
Főtt sertéskaraj párolt zöldségekkel
Füstöltsonka savanyúkáposztával
Fűszeres húsgombóc fapálcikán
Fűszeres hússal töltött gombafejek
Fűszeres karajtekercs
Fűszeres sertéscomb zöldségekkel
Gemenci májas tarjaszeletek
Gombás cipó rizses zöldséggel (római tál)
Gombás fasírt
Gombás szelet
Gombás uborkás sertésjava
Gombás, zöldborsós szűzpecsenye
Gombás-sajtos fasírt panírozva
Göngyölt hús
Göngyölt karaj
Görög rakottas
Grillezett debreceni páros
Grillezett sertés tarja
Hagymás tarja római tálban
Hahóti pecsenye őszibarackraguval
Harmónia sertéskaraj
Háromféle hús kókuszos rizzsel
Helvéciai sonkás pecsenye
Hortobágyi palacsinta 01
Húsba rejtett paraj
Húsos orsó
Húsos rakott burgonya
Hússal töltött kukoricamálé (Tamale panameno).
Hússal töltött paradicsom
Hústekercs
Húsvéti hamis sonkaszeletek
Húsvéti palócz leves
Húsvéti sonka
Húsvéti sonka torta
Húsvéti sonkatekercs
Izes karaj
Joghurtos hústekercs
Karajszeletek gazdagon
Karajszeletek vegyes salátával
Kárpáti borzaska
Kata féle húsos palacsinta
Kemencés mangalica pecsenye
Kétszer sült oldalas
Kínai kel sonkával
Kocsonya
Kolbászos sertésborda káposztával
Köményes sertéssült birsalmás lilakáposztával
Kukó
Lasagna
Lencsés darálthusi
Lila káposztával töltött karaj
Lyoni máj
Magyaros karaj
Májfalatok
Malacsült
Malacsült sajtos kukoricasalátával
Mangalicakaraj kolbászos gombaraguval
Márványsajtos sülthús
Metélt sonkás zöldborsómártással
Mézes sertéskaraj
Mézes sonkaszelet ananászsalsával
Miccs
Mogyorós sertésragu szegfűgombával
Mustáros hentestokány hagymás burgonyával
Mustáros hús
Mustáros tarja
Mustáros-gombás szelet
Mustban párolt pecsenye
Nyírteleki tepsis pecsenye
Olcsó de fincsi pikáns szelet (-sokféle húsból elkészíthető-)
Oldalas szalonnával és zöldségekkel
Olgi szelet
Pácolthús
Padlizsános rakottas
Paradicsomos borda
Paradicsomos húsragu csőtésztával
Parajba göngyölt sertésszűz
Parasztos töltött szelet
Párizsi szelet
Pikáns savanyúkáposztás hús babal
Piperade
Piskótás sonkatekercs
Rácpörkölt
Rakott kelkáposzta
Rakott kukorica
Rakott lecsós tarja
Rakott sertésszűz
Római töltött hús
Roston sült sertéskaraj
Sajtos ágy
Sajtos burgonya feltét
Sajtos sertéskaraj Update1
Sajtos-tejfölös göngyölt hús
sertés karaj bakonyi mártással
Sertésborda pezsgős káposztával
Sertéscomb Judit módra
Sertéscsülök fokhagymás mártásban krumpligombóccal
Sertéshús sült almamártással
Sertéskaraj burgonyával bundázva
Sertéspörkölt
Sertésszűz lívia módra
Sonkafondü mustárkrémmel
Sonkás burgonyarakottas
Sonkás sajtos göngyölt hús
Sonkás tekercs
Sonkás- banán burgonyafészekben
Sonkás- tojásos kelbimbósaláta
Sörben sült oldalas
Sörös sertésrolád
Spárgás sertésmáj
Stroganoff szárnyas tokány
Sült csülök aszalt szilvával
Szabolcsi töltött csülök
Szalonnában sült szűzpecsenye
Szalonnás sertésmáj
Szilvával töltött sertéskaraj
Szilveszteri malacgulyás
Szívpogácsa
Szüreti káposzta
Szűzérmék bormártással
Tarhonyás hús
Tarjás barátságtál
Tavaszi húsos paprika
Tavaszi rakott hús
Tejben sült pecsenye
Tejfölben sült
Tejfölös csülökpaprikás
Tejfölös sonkával töltött kifli
Tejszínes karaj
Tepsis hus,ahogy Anyuci készíti
Tepsis húsos burgonya
Tojásos fasirttekercs
Tordai lacipecsenye
Töltött borda lecsóval
Töltött káposzta
Töltött Káposzta2
Töltött karaj narancsos mártással
Töltött paprika parajfőzelékban
Töltött paprika petrezselymes újburgonyával
Töltött-rántott sertéskarajtekercs
Vagdalt hús bormártásban
Váradi sonkás kocka
Vasi paprikás
Vegyes grillnyárs
Vesés szeletek
Zöldhagymás sertéskaraj
Zöldséges karajos tésztasaláta
Zöldséges torta
Zsiványpecsenye- római tálas
Olvastam a napokban egy összeállítást egy online újságban arról, hogy milyen ételeket ajánlatos a strandra vinnünk. A cikket a kommentekben elég sok kritika érte – úgy érzem, joggal –, függetlenül attól, hogy maguk a receptek izgalmasak és étvágygerjesztőek. De tény, hogy jobban el tudom képzelni bármelyiket egy baráti összejövetelre vagy partira, esetleg egy pár órás piknikre, mint a strandra.Olvastam a napokban egy összeállítást egy online újságban arról, hogy milyen ételeket ajánlatos a strandra vinnünk. A cikket a kommentekben elég sok kritika érte – úgy érzem, joggal –, függetlenül attól, hogy maguk a receptek izgalmasak és étvágygerjesztőek. De tény, hogy jobban el tudom képzelni bármelyiket egy baráti összejövetelre vagy partira, esetleg egy pár órás piknikre, mint a strandra. <p style="margin-bottom: 0cm">Citromos, friss zöldfűszeres pácban érlelt, grillezett csirkemell, házi tortilla, tzatziki szósz, paradicsom, hagyma, feta sajt.</p>

Citromos, friss zöldfűszeres pácban érlelt, grillezett csirkemell, házi tortilla, tzatziki szósz, paradicsom, hagyma, feta sajt.

Forró nyári napokon nagy gondot jelent, mit készítsünk ebédre, ki kíván ilyenkor hagyományos menüt, forró levest, frissensültet? Marad a saláta, de nagyon unjuk már a görögöt, a sopszkát... Kipróbáltam valami újat: frissítő és laktató salátát friss fűszerekkel, oliva olajjal, majonézzel, feta sajttal.<br/>Forró nyári napokon nagy gondot jelent, mit készítsünk ebédre, ki kíván ilyenkor hagyományos menüt, forró levest, frissensültet? Marad a saláta, de nagyon unjuk már a görögöt, a sopszkát... Kipróbáltam valami újat: frissítő és laktató salátát friss fűszerekkel, oliva olajjal, majonézzel, feta sajttal.


Fényképes receptek

Szokatlan grillezési tippek, receptek
Szokatlan grillezési tippek, receptek
Ricottás zöldségmártogatós
Ricottás zöldségmártogatós
Sós perec házilag
Sós perec házilag
Ricottás töltött gomba
Ricottás töltött gomba
Ricottás, gombás pizza
Ricottás, gombás pizza
Strandételek házilag
Strandételek házilag

Hogyan csináljam?

Mindegy, milyen évszak vagy hónap van, az egyik legélvezetesebb dolog a világon a minden ízében valódi, házi készítésű majonéz; sűrű, aranyozott kenőcs, amibe spárgát vagy nyers zöldségszeleteket mártogathatunk. Tökéletes kiegészítő meleg vagy hideg lazachoz, de kemény tojással együtt tálalva is mennyei. Befőttes üvegben a hűtő alján akár egy hétig is eláll.Mindegy, milyen évszak vagy hónap van, az egyik legélvezetesebb dolog a világon a minden ízében valódi, házi készítésű majonéz; sűrű, aranyozott kenőcs, amibe spárgát vagy nyers zöldségszeleteket mártogathatunk. Tökéletes kiegészítő meleg vagy hideg lazachoz, de kemény tojással együtt tálalva is mennyei. Befőttes üvegben a hűtő alján akár egy hétig is eláll.
Gyerekkoromban 3 perces tojásnak hívtuk a lágytojást, nem véletlenül, hiszen 3 perc alatt legtöbbször tökéletes lett: a fehérjéje kemény, a sárgája lágy.Gyerekkoromban 3 perces tojásnak hívtuk a lágytojást, nem véletlenül, hiszen 3 perc alatt legtöbbször tökéletes lett: a fehérjéje kemény, a sárgája lágy.

Tovább a rovat többi cikkéhez

Laktózmentes diéta

Aki laktózérzékeny, az az érzékenységétől függően vagy egyáltalán nem fogyaszthat tejtermékeket, vagy csak nagyon kis mennyiségben, és nem is mindegyiket. A tejmentes diétára való átállás különösen a reggeli tekintetében okozhat fejfájást, hiszen a legtöbbször fogyasztunk tejterméket – hogyan együnk ezentúl müzlit vagy kukoricapelyhet, mi lesz a reggeli nagy bögre tejes kávéval és a gyümölcsös joghurtokkal?Aki laktózérzékeny, az az érzékenységétől függően vagy egyáltalán nem fogyaszthat tejtermékeket, vagy csak nagyon kis mennyiségben, és nem is mindegyiket. A tejmentes diétára való átállás különösen a reggeli tekintetében okozhat fejfájást, hiszen a legtöbbször fogyasztunk tejterméket – hogyan együnk ezentúl müzlit vagy kukoricapelyhet, mi lesz a reggeli nagy bögre tejes kávéval és a gyümölcsös joghurtokkal?
A különféle allergiák és étel intoleranciák egyre többször ütik fel a fejüket, a vegetáriánus és a vegán táplálkozás pedig egyre gyakoribb. Az étrendünket illető korlátozások azonban azt eredményezhetik, hogy létfontosságú tápanyagok nem kerülnek be a szervezetünkbe. Ám ez nem kell, hogy így legyen!A különféle allergiák és étel intoleranciák egyre többször ütik fel a fejüket, a vegetáriánus és a vegán táplálkozás pedig egyre gyakoribb. Az étrendünket illető korlátozások azonban azt eredményezhetik, hogy létfontosságú tápanyagok nem kerülnek be a szervezetünkbe. Ám ez nem kell, hogy így legyen!

Tovább a rovat többi cikkéhez