Receptkereső

 
Főoldal Receptek 2010. szeptember 11. szombat , Teodóra  |  Küldjön egy képeslapot!
 
 
 
 
 
Ingyenes könyv apró
 
 
Recept Paradicsom
 

NÁPOLYI MAHARAGU RECEPT

Recept Paradicsom - receptek, gasztonómiai cikkek Új fotó feltöltése
 
 
Hozzávalók
1 kg marhahús
60 dkg paradicsom (hámozott)
2 gerezd fokhagyma
2 evőkanál olaj
1 csokor petrezselyem
fél evőkanál oreganó (szurokfű)
őrölt bors

 
Leírás:
A húst vékony kis szeletekre vágjuk. A paradicsomkonzervről a levet leöntjük, és a paradicsomhúst pépesre zúzzuk. Olajjal kikent, mély tepsibe tesszük a hússzeleteket, majd a zúzott fokhagymával és a finomra vágott petrezselyemmel megszórjuk. Az egészet meghintjük oreganóval, sóval és borssal. A paradicsomot és a konzervlevet is ráöntjük, majd felforraljuk. Lefedjük, és meleg sütőben kb. másfél óráig sütjük, míg a hús teljesen puha lesz. A szósszal meglocsolva tálaljuk.
 
Elkészítési idő: 110 perc
 
A receptet felveheti a kedvencei közé bejelentkezés után.
 

 

 

HOZZÁSZÓLÁSOK (0)

A hozzászóláshoz be kell jelentkezni!
Még nem érkezett hozzászólás!