Bejelentkezés

MARHAHÚSLEVES RECEPT

Fényképes Marhahúsleves recept

Munkaidő: 15 perc > Elkészítési idő: 180 perc > Feltöltő: olvasó

HOZZÁVALÓK

marhahús (leveshús, lábszár esetleg csont is)
sárgarépa
fehérrépa
karalábé
zeller
vöröshagyma
fokhagyma
zöldpaprika
paradicsom
krumpli

bors
köménymag
babérlevél
szegfűbors
kurkuma

LEÍRÁS

A húst és a csontot hideg vízben l megmossuk és hideg vízben főni tesszük a fűszerekkel (melyeket teatojásba tehetünk, így a főzés végén egyszerűen kiemelhetjük.). 2 óra főzés után (vizet pótoljuk) hozzá adjuk a megtisztított és aprított zöldségeket (hagymákat egészben). Lassú tűzön főzzük tovább még egy órát (csak gyöngyözzön).

MEGJEGYZÉS

Levesbetétnek főzhetünk tésztát, grízgombócot, vagy csíkokra vágott palacsintát is tehetünk bele.


Advent első vasárnapjára püspökkenyeret terveztem. Ez a süti gyermekkorom téli estéit idézi, anyukám gyakran sütötte. Gondolom, ez az egyszerű elkészítésének is köszönhető amellett, hogy nagyon finom.Advent első vasárnapjára püspökkenyeret terveztem. Ez a süti gyermekkorom téli estéit idézi, anyukám gyakran sütötte. Gondolom, ez az egyszerű elkészítésének is köszönhető amellett, hogy nagyon finom. Advent második vasárnapja is a karácsonyi készülődés jegyében telik nálunk. Minden évben készítek szegfűszeggel megszurkált narancsokat, mert nagyon szép asztaldísz, és mert ha nem is sokáig, de nagyon finom illatot áraszt. <br/>Advent második vasárnapja is a karácsonyi készülődés jegyében telik nálunk. Minden évben készítek szegfűszeggel megszurkált narancsokat, mert nagyon szép asztaldísz, és mert ha nem is sokáig, de nagyon finom illatot áraszt.


Fényképes receptek

Karácsonyi trüffel
Karácsonyi trüffel
Gránátalmával borított sajtgolyó
Gránátalmával borított sajtgolyó
Áfonyás, almás morzsás sütemény
Áfonyás, almás morzsás sütemény
Piskótatekercs
Piskótatekercs
Fetás saláta
Fetás saláta
Gyümölcsös ötlet Halloweenre
Gyümölcsös ötlet Halloweenre

Hogyan csináljam?

A tökéletes hús elkészítése egyszerű, határozott lépésekből áll, sokan mégis félve vágnak neki a sütésnek vagy grillezésnek. Íme minden, amit a témáról tudnod kell!A tökéletes hús elkészítése egyszerű, határozott lépésekből áll, sokan mégis félve vágnak neki a sütésnek vagy grillezésnek. Íme minden, amit a témáról tudnod kell!
Az alaplevek hasonlóan készülnek, mint a húsleves, de kevésbé sózzák és többféle alapanyagból készítik őket, enyhén ízesítve, több célra. Az alaplé támogatásával jönnek létre azok az ízek, amelyeket a vendég - helyesen - háziasnak titulál.Az alaplevek hasonlóan készülnek, mint a húsleves, de kevésbé sózzák és többféle alapanyagból készítik őket, enyhén ízesítve, több célra. Az alaplé támogatásával jönnek létre azok az ízek, amelyeket a vendég - helyesen - háziasnak titulál.

Tovább a rovat többi cikkéhez

Laktózmentes diéta

Az átállás laktózmentes diétára felvet néhány kérdést.Az átállás laktózmentes diétára felvet néhány kérdést.
Álmatlanság, fejfájás, szívdobogás, puffadás... szervezetünk számos módon figyelmeztet minket, ha valami probléma van, csupán oda kell figyelnünk ezekre a jelekre és ismernünk kell a jelentésüket.<br/>Álmatlanság, fejfájás, szívdobogás, puffadás... szervezetünk számos módon figyelmeztet minket, ha valami probléma van, csupán oda kell figyelnünk ezekre a jelekre és ismernünk kell a jelentésüket.

Tovább a rovat többi cikkéhez