Kövess minket Kövess minket a facebookon is
Bejelentkezés | Regisztráció

Bejelentkezés

Receptkereső

TARKEDLI VAGY CSEH FÁNK RECEPT

Munkaidő: 0 perc > Elkészítési idő: 0 perc > Feltöltő: olvasó > Fénykép feltöltése

HOZZÁVALÓK

40 dkg liszt (vegyesen finom és rétes liszt)
2 dkg élesztő
2 tojás
fél liter tej
10 dkg cukor
sütéshez olaj

LEÍRÁS

Egy három literes fazékba öntjük a lisztet és a közepébe egy gödröt vájunk. Egy deci tejjel felfuttatjuk az élesztőt és beleöntjük az erre a célra készített mélyedésbe. Aztán jöhet a két tojássárgája és a maradék tej. Fakanállal összekeverjük és hagyjuk kelni a tésztát 20 percig. Addig felverjük a tojások fehérjét. Miután a tojásfehérjét is belekeverjük a tésztába, még hagyjuk állni kicsit a keveréket. A palacsinta tésztájától kicsit keményebb állagúnak kell lennie a tarkedli tésztájának. A legjobb megoldás, ha tükörtojássütőben sütjük ki. Csak nagyon kevés olaj kell alá és egy kanál segítségével adagolhatjuk a tésztát a serpenyő kis mélyedéseibe. Lekvárral tálaljuk.


Ezt ajánljuk

Májusban, aki szereti, spárgát eszik spárgával. Szerencsére felhasználása olyan sokoldalú, hogy képtelenség megunni. Kedvenc leves, saláta, húsos és tészta ételem receptjét osztom most meg, de nagyon kíváncsi lennék a ti kedvenc receptjeitekre is. Ki mit készít spárgából?Májusban, aki szereti, spárgát eszik spárgával. Szerencsére felhasználása olyan sokoldalú, hogy képtelenség megunni. Kedvenc leves, saláta, húsos és tészta ételem receptjét osztom most meg, de nagyon kíváncsi lennék a ti kedvenc receptjeitekre is. Ki mit készít spárgából? A spárga eredete nem egészen tisztázott, vagy Európából, vagy Ázsiából ered. Étkezésre fiatal hajtásait használják.A spárga eredete nem egészen tisztázott, vagy Európából, vagy Ázsiából ered. Étkezésre fiatal hajtásait használják. <p>A spárgának viszonylag rövid ideig van szezonja, ha egész évben szeretnénk fogyasztani tehetjük mélyhűtőbe vagy be is főzhetjük, így levesnek vagy köretnek is elkészíthetjük.<br/>
</p>

A spárgának viszonylag rövid ideig van szezonja, ha egész évben szeretnénk fogyasztani tehetjük mélyhűtőbe vagy be is főzhetjük, így levesnek vagy köretnek is elkészíthetjük.



Szezonális fényképes receptek

fényképes Mézes krémes recept
Mézes krémes
fényképes Habcsók recept
Habcsók


Hogyan csináljam?

Milyennek kell lennie a tökéletes Yorkshire pudingnak? A kulcsszó itt a <span style="font-style: italic;">könnyed</span>. Könnyed, mert szellős, és könnyed, mert ropogós – kívül, belül viszont lágy. Ez elég nehéznek tűnik, gondolhatod, pedig nem az: amint kezedben a megfelelő recept – és ami még fontosabb: a megfelelő edény –, valamint a most következő instrukciókat is alaposan elolvastad, nem hibázhatod el, erre a szavamat adom.Milyennek kell lennie a tökéletes Yorkshire pudingnak? A kulcsszó itt a könnyed. Könnyed, mert szellős, és könnyed, mert ropogós – kívül, belül viszont lágy. Ez elég nehéznek tűnik, gondolhatod, pedig nem az: amint kezedben a megfelelő recept – és ami még fontosabb: a megfelelő edény –, valamint a most következő instrukciókat is alaposan elolvastad, nem hibázhatod el, erre a szavamat adom.
Egy könnyen elkészíthető töltött tojás receptet használunk fel, és egy egyszerű ötlettel tesszük különlegessé, hogy Halloween party falat váljon belőle.<br/>Egy könnyen elkészíthető töltött tojás receptet használunk fel, és egy egyszerű ötlettel tesszük különlegessé, hogy Halloween party falat váljon belőle.

Tovább a rovat többi cikkéhez

Laktózmentes diéta

Mi is az a tejallergia, és hogyan jut a szervezet kalciumhoz, ha laktózmentes diétát folytatunk?Mi is az a tejallergia, és hogyan jut a szervezet kalciumhoz, ha laktózmentes diétát folytatunk?
Álmatlanság, fejfájás, szívdobogás, puffadás... szervezetünk számos módon figyelmeztet minket, ha valami probléma van, csupán oda kell figyelnünk ezekre a jelekre és ismernünk kell a jelentésüket.<br/>Álmatlanság, fejfájás, szívdobogás, puffadás... szervezetünk számos módon figyelmeztet minket, ha valami probléma van, csupán oda kell figyelnünk ezekre a jelekre és ismernünk kell a jelentésüket.

Tovább a rovat többi cikkéhez