CSOKOLÁDÉS-GESZTENYÉS FATÖRZS RECEPT

8 személyre

2 ek liszt
2 ek kakópor
csipetnyi só
3 nagy tojás
kevés tartármártás
8 ek kristálycukor
2-3 csepp manudlaaroma


krémhez:

e ek rum
1 tk zselatin
115 g étcsokoládé kockákra törve
4 ek kritálycukor
250 g gesztenyeoüré
225 ml tejszín

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Vajazzunk ki egy kb. 23x33 cm-es tepsit, tegyünk az aljára sütőpapírt. Szitáljuk a lisztet és kakaóport és a sót egy darab selyempapírra. A tojásfehérjéket verjük habosra, adjuk hozzá a tartármártást, és együtt verjük kemény habbá. Közben adjuk hozzá a cukor felét. A tojássárgáját keverjük el a maradék cukorral, adjuk hozzá a mandulaaromát és keverjük hozzá a kakaós lisztet. Egy fémkanállal kanalazzuk bele a fehérjét és jól dolgozzuk össze. Ne keverjük túl. Borítsuk a keveréket a tepsibe, egyengessük el és süssük 15-20 percig. Puha és ruganyos legyen, ha megérintjük. Készítsünk elő egy nagy zsírpapírt cukorral bőségesen megszórva, borítsuk rá a piskótát, távolítsuk el a sütőpapírt az aljáról és csavarjuk bele. Egy rácson hűtsük ki.

Öntsük a rumot egy csészébe, szórjuk bele a zselatint. Olvasszuk fel a csokoládét forró gőz fölött. Olvasszuk fel a zselatint is forró gőz fölött és adjuk a csokoládéhoz. Habverővel keverjük hozzá a cukor és a gesztenyepürét és a gőz fölött. Hagyjuk kihűlni. Verjük a tejszínt habbá és keverjük a gesztenyés krémhez. Óvatosan tekerjük ki a kihűlt piskótát, kenjük meg a krém felével, majd tekerjük fel újra. Tegyük egy tálra és kenjük meg a krém másik felével. Villával húzzunk bele rovátkákat, hogy fatörzsre emlékeztessen. Hűtőben hűtsük le. Tálaláskor szórjuk meg kakaóporra.

További fényképes recept ajánlatok

Valaki egyszer azt mondta, hogy a sajtszósz mindenhez jó, nagy igazság. Különösen a grill kolbászhoz. Ha pedig pirított hagymát is kínálunk hozzá, akkor az maga a mennyország.
Valaki egyszer azt mondta, hogy a sajtszósz mindenhez jó, nagy igazság. Különösen a grill kolbászhoz. Ha pedig pirított hagymát is kínálunk hozzá, akkor az maga a mennyország.
<p>
	A popcorn mellett a nachos salsa vagy sajtszósszal a legkedveltebb rágcsálnivaló a mozizáshoz. Elkészítése házilag meglepően egyszerű annak ellenére, hogy kicsit pepecselős és a sütésnél résen kell lennünk, de ha azt mondom, hogy 20 perc alatt elkészül egy kétszemélyes adag és nagyon-nagyon finom, remélem tovább olvasol, és ki is próbálod ezt a receptet.</p>

A popcorn mellett a nachos salsa vagy sajtszósszal a legkedveltebb rágcsálnivaló a mozizáshoz. Elkészítése házilag meglepően egyszerű annak ellenére, hogy kicsit pepecselős és a sütésnél résen kell lennünk, de ha azt mondom, hogy 20 perc alatt elkészül egy kétszemélyes adag és nagyon-nagyon finom, remélem tovább olvasol, és ki is próbálod ezt a receptet.

<p>
	Ez egy nagyon aranyos és könnyen kivitelezhető recept a Halloween bulira. Virsliből és leveles tésztából áll, mindkettő kedvelt parti alapanyag.</p>

Ez egy nagyon aranyos és könnyen kivitelezhető recept a Halloween bulira. Virsliből és leveles tésztából áll, mindkettő kedvelt parti alapanyag.

Ha ősz, akkor szőlő. Nem csak hogy finom, de egészséges is. Ismert vértisztító és idegerősítő hatása, emellett gyógyítja a bél megbetegedéseit, fokozza az epeelválasztást és ürítést is.
Ha ősz, akkor szőlő. Nem csak hogy finom, de egészséges is. Ismert vértisztító és idegerősítő hatása, emellett gyógyítja a bél megbetegedéseit, fokozza az epeelválasztást és ürítést is.
Gyerekbarát desszertet keresel Halloweenre? Süss amerikai csokicsipszes sütit és dekoráld Halloween hangulatúra cukormázzal.
Gyerekbarát desszertet keresel Halloweenre? Süss amerikai csokicsipszes sütit és dekoráld Halloween hangulatúra cukormázzal.
A sok édesség és rágcsálnivaló mellé készíthetünk egy gyümölcsös édességet is a Halloween bulira. Ez a körte szellemke inkább aranyos, mint ijesztő, biztos, hogy nem csak a gyerekek, hanem a felnőttek kedvence is lesz.
A sok édesség és rágcsálnivaló mellé készíthetünk egy gyümölcsös édességet is a Halloween bulira. Ez a körte szellemke inkább aranyos, mint ijesztő, biztos, hogy nem csak a gyerekek, hanem a felnőttek kedvence is lesz.

Fényképes receptek

Még utoljára szükségem volt arra, hogy nyári ízek kerüljenek az asztalra, így esett a választás a paradicsomszószban sült padlizsán tekercsre.
Még utoljára szükségem volt arra, hogy nyári ízek kerüljenek az asztalra, így esett a választás a paradicsomszószban sült padlizsán tekercsre.
Laktató vacsorával készültem nektek péntekre. A gnocchit paradicsommártásban, baconnal és mozzarellával sütöttem össze, nagyon-nagyon finom!
Laktató vacsorával készültem nektek péntekre. A gnocchit paradicsommártásban, baconnal és mozzarellával sütöttem össze, nagyon-nagyon finom!
<p>Nyáron, melegben valami könnyű, lehetőleg zöldséges fogásra vágyunk. Ez egy nagyon egyszerű, gyorsan elkészülő, könnyű nyári étel. Ráadásul nagyon finom.</p>

Nyáron, melegben valami könnyű, lehetőleg zöldséges fogásra vágyunk. Ez egy nagyon egyszerű, gyorsan elkészülő, könnyű nyári étel. Ráadásul nagyon finom.

Nincs annál jobb érzés, mint amikor megkívánunk valamilyen olaszos ételt és felbontjuk az általunk eltett paradicsomlé üvegét.<br/>
Nincs annál jobb érzés, mint amikor megkívánunk valamilyen olaszos ételt és felbontjuk az általunk eltett paradicsomlé üvegét.
A recept azt ígéri, ha ebben a formában tesszük el a paradicsomot, akkor télen friss salátát készíthetünk belőle.
A recept azt ígéri, ha ebben a formában tesszük el a paradicsomot, akkor télen friss salátát készíthetünk belőle.
Sok olasz tésztaételt készítek, így sok paradicsomlére van szükségem, emiatt nyár végén több kiló paradicsomot is elteszek.
Sok olasz tésztaételt készítek, így sok paradicsomlére van szükségem, emiatt nyár végén több kiló paradicsomot is elteszek.