Leírás: A hagymát szálasra szeleteljük. A kolbászt vékony karikára vágjuk. A szalonnát apró kockákra vágjuk. A szalonnát megolvasztjuk, a forró zsírba öntjük a hagymát, amit megfonnyasztunk, majd következik a kolbász, amit sötét barnára főzünk. A hozzávalókat összekeverjük, a ketchup-öt csak akkor adjuk hozzá, ha nem elég sűrű a szósz. Ha a kolbász állaga jó a szószt gyorsan hozzáadjuk. Csak egyet rottyantjuk, nehogy odaégjen. Ha túl sűrű a szósz kis vízzel, vagy csontlével a rottyanás előtt hígítható. Sok friss kenyérrel fogyasztjuk.
Munkaidő: 20 perc
Elkészítési idő: 60 perc
A receptet felveheti a kedvencei közé bejelentkezés után.
Új fotó feltöltése
