GOMBÁVAL TÖLTÖTT CSIRKE RECEPT

4 személvre:

1 konyhakész csirke (kb. 1,2 kg-os)

fehér bors
1 /4 kg csiperkegomba
1 citrom leve
4 fej apró vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1-1 csokor kapor, snidling és petrezselyem
1 ág (vagy 1 teáskanál szárított) kakukkfű
3 citromtűlevél
2 zsályalevél
3 evőkanál vaj (főzőmargarin)
1 csomag (20 dkg) tejszínes Sport sajt
3 evőkanál tejszín
bors
2 fej ezüsthagyma
2 cukkíni
4 paradicsom
fogvájó
fehér cérna

A megmosott csirkét szárazra töröljük, külsejét bedörzsöljük sóval és borssal. A gombát megmossuk, megtisztítjuk, és nagyobb darabokra vágjuk, majd a citromlével megöntözzük. A hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk és felkockázzuk. A fűszernövényeket megmossuk, és finomra vágjuk. Serpenyőben felforrósítjuk a zsiradékot, megdinszteljük benne a gombát, a fokhagymát meg a hagymát. Hozzáadjuk a fűszernövényeket, a sajtot, és ráöntjük a tejszínt. Sóval, borssal ízesítjük. A kihűlt masszával megtöltjük csirkét.
A csirke bőrét fogvájóval összetűzzük, szárnyát, lábát cérnával a testhez kötözzük, és mély tepsibe tesszük. Előmelegített sütőben (200 fokon) kb. 1 óráig sütjük.
Ez alatt megtisztítjuk és nyolcadokra vágjuk az ezüsthagymát. A megmosott és tisztított cukkínit hasábokra vágjuk. A keresztben bevágott paradicsomokat lobogó vízben leforrázzuk, lehűtjük, lehúzzuk a héját, majd negyedekbe vágjuk. A sütési idő vége előtt 20 perccel a csirke mellé rakjuk a zöldségeket, és együtt sütjük tovább.
A kész csirkét kivesszük a tepsiből, eltávolítjuk a cérnát és a fogvájókat. A zöldséget sóval, borssal ízesítjük, tálra tesszük, és a csirkét elhelyezzük rajta.
Párolt rizzsel vagy friss franciakenyérrel kínáljuk

További fényképes recept ajánlatok

Valaki egyszer azt mondta, hogy a sajtszósz mindenhez jó, nagy igazság. Különösen a grill kolbászhoz. Ha pedig pirított hagymát is kínálunk hozzá, akkor az maga a mennyország.
Valaki egyszer azt mondta, hogy a sajtszósz mindenhez jó, nagy igazság. Különösen a grill kolbászhoz. Ha pedig pirított hagymát is kínálunk hozzá, akkor az maga a mennyország.
<p>
	A popcorn mellett a nachos salsa vagy sajtszósszal a legkedveltebb rágcsálnivaló a mozizáshoz. Elkészítése házilag meglepően egyszerű annak ellenére, hogy kicsit pepecselős és a sütésnél résen kell lennünk, de ha azt mondom, hogy 20 perc alatt elkészül egy kétszemélyes adag és nagyon-nagyon finom, remélem tovább olvasol, és ki is próbálod ezt a receptet.</p>

A popcorn mellett a nachos salsa vagy sajtszósszal a legkedveltebb rágcsálnivaló a mozizáshoz. Elkészítése házilag meglepően egyszerű annak ellenére, hogy kicsit pepecselős és a sütésnél résen kell lennünk, de ha azt mondom, hogy 20 perc alatt elkészül egy kétszemélyes adag és nagyon-nagyon finom, remélem tovább olvasol, és ki is próbálod ezt a receptet.

<p>
	Ez egy nagyon aranyos és könnyen kivitelezhető recept a Halloween bulira. Virsliből és leveles tésztából áll, mindkettő kedvelt parti alapanyag.</p>

Ez egy nagyon aranyos és könnyen kivitelezhető recept a Halloween bulira. Virsliből és leveles tésztából áll, mindkettő kedvelt parti alapanyag.

Ha ősz, akkor szőlő. Nem csak hogy finom, de egészséges is. Ismert vértisztító és idegerősítő hatása, emellett gyógyítja a bél megbetegedéseit, fokozza az epeelválasztást és ürítést is.
Ha ősz, akkor szőlő. Nem csak hogy finom, de egészséges is. Ismert vértisztító és idegerősítő hatása, emellett gyógyítja a bél megbetegedéseit, fokozza az epeelválasztást és ürítést is.
Gyerekbarát desszertet keresel Halloweenre? Süss amerikai csokicsipszes sütit és dekoráld Halloween hangulatúra cukormázzal.
Gyerekbarát desszertet keresel Halloweenre? Süss amerikai csokicsipszes sütit és dekoráld Halloween hangulatúra cukormázzal.
A sok édesség és rágcsálnivaló mellé készíthetünk egy gyümölcsös édességet is a Halloween bulira. Ez a körte szellemke inkább aranyos, mint ijesztő, biztos, hogy nem csak a gyerekek, hanem a felnőttek kedvence is lesz.
A sok édesség és rágcsálnivaló mellé készíthetünk egy gyümölcsös édességet is a Halloween bulira. Ez a körte szellemke inkább aranyos, mint ijesztő, biztos, hogy nem csak a gyerekek, hanem a felnőttek kedvence is lesz.

Fényképes receptek

Még utoljára szükségem volt arra, hogy nyári ízek kerüljenek az asztalra, így esett a választás a paradicsomszószban sült padlizsán tekercsre.
Még utoljára szükségem volt arra, hogy nyári ízek kerüljenek az asztalra, így esett a választás a paradicsomszószban sült padlizsán tekercsre.
Laktató vacsorával készültem nektek péntekre. A gnocchit paradicsommártásban, baconnal és mozzarellával sütöttem össze, nagyon-nagyon finom!
Laktató vacsorával készültem nektek péntekre. A gnocchit paradicsommártásban, baconnal és mozzarellával sütöttem össze, nagyon-nagyon finom!
<p>Nyáron, melegben valami könnyű, lehetőleg zöldséges fogásra vágyunk. Ez egy nagyon egyszerű, gyorsan elkészülő, könnyű nyári étel. Ráadásul nagyon finom.</p>

Nyáron, melegben valami könnyű, lehetőleg zöldséges fogásra vágyunk. Ez egy nagyon egyszerű, gyorsan elkészülő, könnyű nyári étel. Ráadásul nagyon finom.

Nincs annál jobb érzés, mint amikor megkívánunk valamilyen olaszos ételt és felbontjuk az általunk eltett paradicsomlé üvegét.<br/>
Nincs annál jobb érzés, mint amikor megkívánunk valamilyen olaszos ételt és felbontjuk az általunk eltett paradicsomlé üvegét.
A recept azt ígéri, ha ebben a formában tesszük el a paradicsomot, akkor télen friss salátát készíthetünk belőle.
A recept azt ígéri, ha ebben a formában tesszük el a paradicsomot, akkor télen friss salátát készíthetünk belőle.
Sok olasz tésztaételt készítek, így sok paradicsomlére van szükségem, emiatt nyár végén több kiló paradicsomot is elteszek.
Sok olasz tésztaételt készítek, így sok paradicsomlére van szükségem, emiatt nyár végén több kiló paradicsomot is elteszek.