Receptkereső

 
Főoldal Receptek 2010. szeptember 11. szombat , Teodóra  |  Küldjön egy képeslapot!
 
 
 
 
 
Ingyenes könyv apró
 
 
Recept Paradicsom
 

LECSÓS BURGONYA RECEPT

Recept Paradicsom - receptek, gasztonómiai cikkek Új fotó feltöltése
 
 
Hozzávalók
40dk füstölt húsos sonka,
fél dl olaj
1 vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1ek fűszerpaprika
80dk burgonya
só, őrölt bors
4 zöldpaprika
4 paradicsom.
 
Leírás:
A sonkát csíkokra vágjuk, a forró olajon megfuttatjuk, és hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát és a zúzott fokhagymát. Pár percig tovább pirítjuk, majd lehúzzuk a tűzről, és megszórjuk fűszerpaprikával. Összekeverjük, hozzáadjuk a cikkekre darabolt burgonyát, és annyi vizet öntünk rá, hogy háromnegyedig ellepje.Ha felforrt, sózzuk, borsozzu, és fedővel letakarva közepes tűzön kicsit előfőzzük. Beletesszük a szeletelt zöldpaprikát, a cikkekre vágott paradicsomot, összekeverjük, és fedő nélkül, lassú tűzön készre főzzük. Ha elkészült, paradicsommal, és zöldpaprikával diszítjük.
 
Megjegyzés
Beküldte Kosztelnik L

ászlóné
liva57@freemail.hu
 
Elkészítési idő: 50 perc
 
A receptet felveheti a kedvencei közé bejelentkezés után.
 

 

 

HOZZÁSZÓLÁSOK (0)

A hozzászóláshoz be kell jelentkezni!
Még nem érkezett hozzászólás!