Szaloncukor-rétes

Szaloncukor-rétes Karácsonyi vendégváró finomságot ajánlok. Készen kapható réteslapból készül, így kevés időráfordítással ízletes és látványos karácsonyi édesség készíthető. A töltelék almás-diós-fahéjas-áfonyás.
Tovább >>

Karácsonyi előételek

Karácsonyi előételek Előételnek, vendégvárónak ajánlom ezeket a tortácskákat kétféle ízben. A tésztából 6 tortácska készül 6 főre, fele-fele arányban rokfortos és hagymás töltelékkel.
Tovább >>

Avokádó krém, Guacamole receptje

Avokádó krém, Guacamole receptje Avokádó ősi haszonnövény; Közép-Amerika indiánjai évezredek óta termesztik. A benne lévő többszörösen telítetlen zsírsavak rendkívül jó hatással vannak a szívre, az erekre és csökkentik a koleszterinszintet, vitamintartalmának köszönhetően pedig kitűnő antioxidáns.
Tovább >>

Töltött káposzta receptje

Töltött káposzta receptje A töltött káposzta a magyar konyha egyik jellegzetes téli étele. Az 1662 előtti esztendőkben íródott csáktornyai Zrínyi-udvar XVII. századi kéziratos szakácskönyve a Szakácsmesterségnek könyvecskéje szerint:  "A káposztás hús Magyarország címere".
Tovább >>

Sütőtökleves gyűszű tésztával

Sütőtökleves gyűszű tésztával A sült tök után a legnépszerűbb tökből készült étel a sütőtökleves, melynek egy egyszerűen elkészíthető változatát ajánlunk, amit egy különleges, gyűszű tésztának nevezett betéttel teszünk különlegessé.

Tovább >>

Tortilla házilag

Tortilla házilag Az eredeti tortilla kukoricalisztből és vízből készült palacsinta formájú lepény. A mexikói gasztronómiában olyan szerepe van, mint nálunk a kenyérnek, a legkülönfélébb ételek készíthetők belőlük.
Tovább >>

Lencse főzelék újévre

Lencse főzelék újévre Úgy tartja a népi babona, ha szilveszterkor és újév napján lencsét eszünk, az év során sok pénzünk lesz. Ha nem is hisz benne, azért készítse el ezt a remek ételt, melynek leírtam a receptjét és többféle feltétet is ajánlok hozzá, így minden évben más és más lehet a lencsefőzelék.
Tovább >>

Újévi korhely leves

Újévi korhely leves A szilveszter velejárója éjfél után a beszédes nevű korhelyleves.

A másnaposság, a kimerültség és a rossz közérzet fő oka szöveteink kémhatásának, savasságának megváltozása. Az alkoholfogyasztás savas irányba viszi el a pH értéket, majd ezt egy ellenkező jellegű kitérés követi, a szövetek kémhatása erősen lúgos jellegű lesz. Ezt lehet közömbösíteni a savanyú káposztával.


Tovább >>

Levelestészta falatkák szilveszterre

Levelestészta falatkák szilveszterre Leveles tésztából rengeteg féle apró bekapni valót készíthetünk, legyen az sós vagy édes, csak fantázia kell hozzá. Mostani cikkemben 4 féle sós falatka elkészítését mutatom be.

Nem szükséges, hogy otthon nekiálljunk leveles tésztát gyúrni, megteszi a mirelit is. Csak ne feledjük el időben felengedni.


Tovább >>

Szilveszteri vendégváró

Szilveszteri vendégváró A szilveszteri házibulira való készülődés jó hangulatban is telhet, ahelyett, hogy idegesen, kapkodva zajlik. A jó házigazda természetesen szeretne kis harapnivalóról gondoskodni vendégei számára, de ha ezt egy megterhelő feladatnak éli meg, akkor előfordulhat, hogy mire a parti elkezdődne, neki már el is megy a kedve az egésztől. Éppen ezért szervezzük úgy a dolgokat, hogy a készülődés is örömet nyújtson. Néhány kedves barátot, barátnőt bevonhatunk a konyhai munkálatokba, így máris jobb lesz a hangulat.
Tovább >>

előző  1 2 3 4 5   következő

Valaki egyszer azt mondta, hogy a sajtszósz mindenhez jó, nagy igazság. Különösen a grill kolbászhoz. Ha pedig pirított hagymát is kínálunk hozzá, akkor az maga a mennyország.
Valaki egyszer azt mondta, hogy a sajtszósz mindenhez jó, nagy igazság. Különösen a grill kolbászhoz. Ha pedig pirított hagymát is kínálunk hozzá, akkor az maga a mennyország.
<p>
	A popcorn mellett a nachos salsa vagy sajtszósszal a legkedveltebb rágcsálnivaló a mozizáshoz. Elkészítése házilag meglepően egyszerű annak ellenére, hogy kicsit pepecselős és a sütésnél résen kell lennünk, de ha azt mondom, hogy 20 perc alatt elkészül egy kétszemélyes adag és nagyon-nagyon finom, remélem tovább olvasol, és ki is próbálod ezt a receptet.</p>

A popcorn mellett a nachos salsa vagy sajtszósszal a legkedveltebb rágcsálnivaló a mozizáshoz. Elkészítése házilag meglepően egyszerű annak ellenére, hogy kicsit pepecselős és a sütésnél résen kell lennünk, de ha azt mondom, hogy 20 perc alatt elkészül egy kétszemélyes adag és nagyon-nagyon finom, remélem tovább olvasol, és ki is próbálod ezt a receptet.

<p>
	Ez egy nagyon aranyos és könnyen kivitelezhető recept a Halloween bulira. Virsliből és leveles tésztából áll, mindkettő kedvelt parti alapanyag.</p>

Ez egy nagyon aranyos és könnyen kivitelezhető recept a Halloween bulira. Virsliből és leveles tésztából áll, mindkettő kedvelt parti alapanyag.

Ha ősz, akkor szőlő. Nem csak hogy finom, de egészséges is. Ismert vértisztító és idegerősítő hatása, emellett gyógyítja a bél megbetegedéseit, fokozza az epeelválasztást és ürítést is.
Ha ősz, akkor szőlő. Nem csak hogy finom, de egészséges is. Ismert vértisztító és idegerősítő hatása, emellett gyógyítja a bél megbetegedéseit, fokozza az epeelválasztást és ürítést is.
Gyerekbarát desszertet keresel Halloweenre? Süss amerikai csokicsipszes sütit és dekoráld Halloween hangulatúra cukormázzal.
Gyerekbarát desszertet keresel Halloweenre? Süss amerikai csokicsipszes sütit és dekoráld Halloween hangulatúra cukormázzal.
A sok édesség és rágcsálnivaló mellé készíthetünk egy gyümölcsös édességet is a Halloween bulira. Ez a körte szellemke inkább aranyos, mint ijesztő, biztos, hogy nem csak a gyerekek, hanem a felnőttek kedvence is lesz.
A sok édesség és rágcsálnivaló mellé készíthetünk egy gyümölcsös édességet is a Halloween bulira. Ez a körte szellemke inkább aranyos, mint ijesztő, biztos, hogy nem csak a gyerekek, hanem a felnőttek kedvence is lesz.

Fényképes receptek

Még utoljára szükségem volt arra, hogy nyári ízek kerüljenek az asztalra, így esett a választás a paradicsomszószban sült padlizsán tekercsre.
Még utoljára szükségem volt arra, hogy nyári ízek kerüljenek az asztalra, így esett a választás a paradicsomszószban sült padlizsán tekercsre.
Laktató vacsorával készültem nektek péntekre. A gnocchit paradicsommártásban, baconnal és mozzarellával sütöttem össze, nagyon-nagyon finom!
Laktató vacsorával készültem nektek péntekre. A gnocchit paradicsommártásban, baconnal és mozzarellával sütöttem össze, nagyon-nagyon finom!
<p>Nyáron, melegben valami könnyű, lehetőleg zöldséges fogásra vágyunk. Ez egy nagyon egyszerű, gyorsan elkészülő, könnyű nyári étel. Ráadásul nagyon finom.</p>

Nyáron, melegben valami könnyű, lehetőleg zöldséges fogásra vágyunk. Ez egy nagyon egyszerű, gyorsan elkészülő, könnyű nyári étel. Ráadásul nagyon finom.

Nincs annál jobb érzés, mint amikor megkívánunk valamilyen olaszos ételt és felbontjuk az általunk eltett paradicsomlé üvegét.<br/>
Nincs annál jobb érzés, mint amikor megkívánunk valamilyen olaszos ételt és felbontjuk az általunk eltett paradicsomlé üvegét.
A recept azt ígéri, ha ebben a formában tesszük el a paradicsomot, akkor télen friss salátát készíthetünk belőle.
A recept azt ígéri, ha ebben a formában tesszük el a paradicsomot, akkor télen friss salátát készíthetünk belőle.
Sok olasz tésztaételt készítek, így sok paradicsomlére van szükségem, emiatt nyár végén több kiló paradicsomot is elteszek.
Sok olasz tésztaételt készítek, így sok paradicsomlére van szükségem, emiatt nyár végén több kiló paradicsomot is elteszek.