Enchilada recept házi tortillából

Enchilada recept házi tortillából Az enchilada eredetileg egy kukoricalisztből készült tésztaféle, amit megtöltenek, felcsavarnak és chilis szósszal öntenek le. A töltelék összetevői változatosak: hús, sajt, bab, burgonya, zöldségek, tenger gyümölcsei vagy ezek kombinációi.
Tovább >>

Tortellini házilag

Tortellini házilag A tortellini egy gyűrű alakú töltött tésztaétel, amit hússal, sajttal, vagy zöldségekkel is tölthetünk. Bizony, mi is elkészíthetjük otthon, nem olyan bonyolult étel, mint amilyennek kinéz.
Tovább >>

Sült krumplileves cipóban

Sült krumplileves cipóban Étteremben, ha rajta van az étlapon, mindig olyan levest rendelek, amit cipóban szolgálnak fel, mert egyszerűen imádom. Mégis halogattam, hogy magam is elkészítsem otthon, mert sehogyan sem tudtam elképzelni, hogyan nem ázik át a levestől a cipó. Ráadásul magát a cipót is nekem kéne megsütnöm hozzá. Noha gyakran sütök kenyeret, annál lényegtelen a kész kenyér alakja, míg egy cipónál, főleg ha levest akarok tálalni benne, fontos, hogy megfelelő nagyságú és alakú legyen. Végül azonban már annyira vágytam rá, hogy fittyet hányva az aggodalmaimra, rászántam magam az elkészítésére – és nagyon jól tettem!
Tovább >>

Pests lazac zöld spárgával és koktélparadicsommal sütve

Pests lazac zöld spárgával és koktélparadicsommal sütve Különlegesebb alkalmakra tartogatom ezt a receptet, lévén sem a lazac, sem a pesto nem olcsó. Utóbbi még akkor sem, ha magunk készítjük. Van ugyan egy "hamis" pesto receptem, amit érdemes kipróbálni, a post végén azt is megírom.
Tovább >>

Karácsonyi sajtkémes snack

Karácsonyi sajtkémes snack A karácsonyi családi vagy baráti összejövetelekhez ajánlom előételnek ezt a receptet. Egy kevés kockákra vágott pritamin paprikával és újhagyma zöld szárával ünnepi snack varázsolható a fűszeres krémsajtból egy kis krékerrel.
Tovább >>

Karácsonyi csiga

Karácsonyi csiga Ez a kedvenc karácsonyi vendégváró falatom több okból is. Az előkészítés és a sütés sem haladja meg a 10 percet, az illata és az íze is isteni, mindig nagy sikerem van vele.
Tovább >>

Karácsonyi őrület – egyél, igyál, és maradj egészséges

Karácsonyi őrület – egyél, igyál, és maradj egészséges A karácsony a mértéktelen kiadások időszaka, amikor a legtöbb pénz élelmiszerre és alkoholra megy el. Hajlamosak vagyunk felhalmozni az ételt, mintha az üzletek hetekre bezárnának, valamint elraktározni annyi alkoholt, amennyinek már a látványától is remegni kezd a májunk. De vajon muszáj-e, hogy a királyi lakoma eredménye egy bűntudattól sújtott január legyen?
Tovább >>

Muffin alaprecept

Muffin alaprecept Egy kiváló muffin alapreceptet osztok most meg, ami eddig mindig bevált, bármilyen ízesítésű édes muffin készítettem. Pontosan 15 db muffin lesz a megadott hozzávalókból és mindig tökéletesen sikerül. Muffinra fel!
Tovább >>

Kakukkfüves, rozmaringos marinált csirkemell

Kakukkfüves, rozmaringos marinált csirkemell A marinálás tulajdonképpen pácolás fűszeres, savas kémhatású folyadékban. A sav hatására a hús több nevességet tud felvenni, ezáltal ízletesebb, zamatosabb lesz az étel.
Tovább >>

Kandírozott narancshéj csokoládéba mártva

Kandírozott narancshéj csokoládéba mártva Kandírozott narancshéjat sok háziasszony készít karácsony környékén, hogy majd az ünnepi süteményekbe süsse. Csokoládéba mártva karácsonyi hangulatú nassolni valót készíthetsz belőle, celofánba csomagolva, karácsonyi szalaggal átkötve kedves figyelmesség kollégáknak, barátnőknek ajándékba.

Tovább >>

Ehető karácsonyi ajándék - csokis kanál

Ehető karácsonyi ajándék -  csokis kanál A saját kezűleg készített ajándék mindig személyes, a csokoládéval pedig elég nehéz melléfogni, szinte mindenki szereti. Az alább bemutatott csokoládés kanál lehet egy nagyobb ajándék kiegészítője, de önmagában is megállja a helyét, ha kisebb, praktikus, látványos és nem utolsó sorban finom ajándékot szeretnénk készíteni.
Tovább >>

Pókhálós süti Halloweenre

Pókhálós süti Halloweenre Gyerekbarát desszertet keresel Halloweenre? Süss amerikai csokicsipszes sütit és dekoráld Halloween hangulatúra cukormázzal.
Tovább >>

Pókos töltött tojás Halloweenre

Pókos töltött tojás Halloweenre Egy könnyen elkészíthető töltött tojás receptet használunk fel, és egy egyszerű ötlettel tesszük különlegessé, hogy Halloween party falat váljon belőle.

Tovább >>

Körte szellemek Halloweenre

Körte szellemek Halloweenre A sok édesség és rágcsálnivaló mellé készíthetünk egy gyümölcsös édességet is a Halloween bulira. Ez a körte szellemke inkább aranyos, mint ijesztő, biztos, hogy nem csak a gyerekek, hanem a felnőttek kedvence is lesz.
Tovább >>

Hogyan készítsünk dzsemet, lekvárt vagy befőttet?

Hogyan készítsünk dzsemet, lekvárt vagy befőttet? Szeretnéd tudni, pontosan mit keress, amikor gyümölcsöt válogatsz vagy vásárolsz lekvár- illetve dzsemkészítéshez? Vagy hogy milyen arányban adagold a gyümölcsöt és a cukrot? Íme a válaszok a kérdéseidre!
Tovább >>

Hogyan készítsünk sült csirkét?

Hogyan készítsünk sült csirkét? Tálald bár zöld salátával és ropogós kenyérrel nyáron, vagy sültkrumplival, sárgarépával és borsóval télen, a sült csirke minden évszakban ínycsiklandó étel.
Tovább >>

Hogyan készítsünk Yorkshire pudingot?

Hogyan készítsünk Yorkshire pudingot? Milyennek kell lennie a tökéletes Yorkshire pudingnak? A kulcsszó itt a könnyed. Könnyed, mert szellős, és könnyed, mert ropogós – kívül, belül viszont lágy. Ez elég nehéznek tűnik, gondolhatod, pedig nem az: amint kezedben a megfelelő recept – és ami még fontosabb: a megfelelő edény –, valamint a most következő instrukciókat is alaposan elolvastad, nem hibázhatod el, erre a szavamat adom.
Tovább >>

Hogyan grillezzünk és süssünk húst?

Hogyan grillezzünk és süssünk húst? A tökéletes hús elkészítése egyszerű, határozott lépésekből áll, sokan mégis félve vágnak neki a sütésnek vagy grillezésnek. Íme minden, amit a témáról tudnod kell!
Tovább >>

Miért nem sikerül a sütemény?

Miért nem sikerül a sütemény? Remélem, nem azért olvasod ezt, mert valami félresikerült süteménysütés közben. Ez a cikk inkább azért van itt, hogy sikerüljön elkerülni bizonyos hibákat, illetve hogy megnyugtasson téged.
Tovább >>

Hogyan készül az alaplé?

Hogyan készül az alaplé? Az alaplevek hasonlóan készülnek, mint a húsleves, de kevésbé sózzák és többféle alapanyagból készítik őket, enyhén ízesítve, több célra. Az alaplé támogatásával jönnek létre azok az ízek, amelyeket a vendég - helyesen - háziasnak titulál.
Tovább >>

előző  1 2 3 5 6   következő

Valaki egyszer azt mondta, hogy a sajtszósz mindenhez jó, nagy igazság. Különösen a grill kolbászhoz. Ha pedig pirított hagymát is kínálunk hozzá, akkor az maga a mennyország.
Valaki egyszer azt mondta, hogy a sajtszósz mindenhez jó, nagy igazság. Különösen a grill kolbászhoz. Ha pedig pirított hagymát is kínálunk hozzá, akkor az maga a mennyország.
<p>
	A popcorn mellett a nachos salsa vagy sajtszósszal a legkedveltebb rágcsálnivaló a mozizáshoz. Elkészítése házilag meglepően egyszerű annak ellenére, hogy kicsit pepecselős és a sütésnél résen kell lennünk, de ha azt mondom, hogy 20 perc alatt elkészül egy kétszemélyes adag és nagyon-nagyon finom, remélem tovább olvasol, és ki is próbálod ezt a receptet.</p>

A popcorn mellett a nachos salsa vagy sajtszósszal a legkedveltebb rágcsálnivaló a mozizáshoz. Elkészítése házilag meglepően egyszerű annak ellenére, hogy kicsit pepecselős és a sütésnél résen kell lennünk, de ha azt mondom, hogy 20 perc alatt elkészül egy kétszemélyes adag és nagyon-nagyon finom, remélem tovább olvasol, és ki is próbálod ezt a receptet.

<p>
	Ez egy nagyon aranyos és könnyen kivitelezhető recept a Halloween bulira. Virsliből és leveles tésztából áll, mindkettő kedvelt parti alapanyag.</p>

Ez egy nagyon aranyos és könnyen kivitelezhető recept a Halloween bulira. Virsliből és leveles tésztából áll, mindkettő kedvelt parti alapanyag.

Ha ősz, akkor szőlő. Nem csak hogy finom, de egészséges is. Ismert vértisztító és idegerősítő hatása, emellett gyógyítja a bél megbetegedéseit, fokozza az epeelválasztást és ürítést is.
Ha ősz, akkor szőlő. Nem csak hogy finom, de egészséges is. Ismert vértisztító és idegerősítő hatása, emellett gyógyítja a bél megbetegedéseit, fokozza az epeelválasztást és ürítést is.
Gyerekbarát desszertet keresel Halloweenre? Süss amerikai csokicsipszes sütit és dekoráld Halloween hangulatúra cukormázzal.
Gyerekbarát desszertet keresel Halloweenre? Süss amerikai csokicsipszes sütit és dekoráld Halloween hangulatúra cukormázzal.
A sok édesség és rágcsálnivaló mellé készíthetünk egy gyümölcsös édességet is a Halloween bulira. Ez a körte szellemke inkább aranyos, mint ijesztő, biztos, hogy nem csak a gyerekek, hanem a felnőttek kedvence is lesz.
A sok édesség és rágcsálnivaló mellé készíthetünk egy gyümölcsös édességet is a Halloween bulira. Ez a körte szellemke inkább aranyos, mint ijesztő, biztos, hogy nem csak a gyerekek, hanem a felnőttek kedvence is lesz.

Fényképes receptek

Még utoljára szükségem volt arra, hogy nyári ízek kerüljenek az asztalra, így esett a választás a paradicsomszószban sült padlizsán tekercsre.
Még utoljára szükségem volt arra, hogy nyári ízek kerüljenek az asztalra, így esett a választás a paradicsomszószban sült padlizsán tekercsre.
Laktató vacsorával készültem nektek péntekre. A gnocchit paradicsommártásban, baconnal és mozzarellával sütöttem össze, nagyon-nagyon finom!
Laktató vacsorával készültem nektek péntekre. A gnocchit paradicsommártásban, baconnal és mozzarellával sütöttem össze, nagyon-nagyon finom!
<p>Nyáron, melegben valami könnyű, lehetőleg zöldséges fogásra vágyunk. Ez egy nagyon egyszerű, gyorsan elkészülő, könnyű nyári étel. Ráadásul nagyon finom.</p>

Nyáron, melegben valami könnyű, lehetőleg zöldséges fogásra vágyunk. Ez egy nagyon egyszerű, gyorsan elkészülő, könnyű nyári étel. Ráadásul nagyon finom.

Nincs annál jobb érzés, mint amikor megkívánunk valamilyen olaszos ételt és felbontjuk az általunk eltett paradicsomlé üvegét.<br/>
Nincs annál jobb érzés, mint amikor megkívánunk valamilyen olaszos ételt és felbontjuk az általunk eltett paradicsomlé üvegét.
A recept azt ígéri, ha ebben a formában tesszük el a paradicsomot, akkor télen friss salátát készíthetünk belőle.
A recept azt ígéri, ha ebben a formában tesszük el a paradicsomot, akkor télen friss salátát készíthetünk belőle.
Sok olasz tésztaételt készítek, így sok paradicsomlére van szükségem, emiatt nyár végén több kiló paradicsomot is elteszek.
Sok olasz tésztaételt készítek, így sok paradicsomlére van szükségem, emiatt nyár végén több kiló paradicsomot is elteszek.