PATISSZON RECEPTEK

Alacsony energiatartalmának köszönhetően a fogyókúrás étrendben bátran fogyasztható. Zsír- és rosttartalma elhanyagolható. 91%-a víz. Vitamin- és ásványianyag-tartalma elhanyagolható. Kemény példányokat válasszunk. Elkészíthető rántva, töltve, pörköltként, párolva Vegetáriánus étrend kedvelt fogása.

PATISSZON RECEPTEK


Töltött patisszon

2 kisebb patisszon
1 fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
olaj
só, bors
1 zöldpaprika
1 paradicsom
10 dkg gomba
5 dkg trapista sajt

A patisszont meghámozzuk, félbe vágjuk, magját kivesszük. Tűzálló tálra tesszük, kevés olajjal megpermetezzük, sózzuk, borsozzuk és sütőben majdnem puhára sütjük. Közben kevés olajon a kockákra vágott vöröshagymát megdinszteljük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, sózzuk, borsozzuk. Beletesszük a kockákra vágott paprikát, gombát. Mikor a leve elfőtt, hozzáadjuk a kockákra vágott paradicsomot. 10 percig főzzük. Ezzel töltjük meg a patisszont, tetejét reszelt sajttal szórjuk meg és addig sütjük sütőben, míg a sajt megolvad vagy megpirul.

Tetszik a recept? Készítsd el, fotózd le, és töltsd fel a képet IDE!

Patisszon saláta

Fél kg patisszon
3 dl kefir
citromlé
zöldfűszer: petrezselyem, kakukkfű, kapor, rozmaring
só, bors
szerecsendió

A patisszont vékony szeletekre vágjuk, besózzuk és fél óráig hagyjuk pihenni. A kefirt elkeverjük a citromlével és a fűszerekkel, és ezzel öntjük le a patisszont.

Patisszonos rakottas 

Patisszon receptek
 
1,5kg patisszon
1kg pulyka felsőcomb filé
1kg burgonya
30dk vöröshagyma
5 gerezd fokhagyma
30dk paradicsom
20dk lecsópaprika
1 csomó zeller zöld
20dk baconszalonna
só, fehérbors
0,5l tejföl
2 tojás

A húst vékony szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, behintjük finomra vágott zeller zölddel, hűtőbe tesszük. A patisszont, burgonyát, hagymát, paprikát és a paradicsomot szeletekre vágjuk. Egy tepsi alját baconszeletekkel beborítjuk, majd rátesszük a zöldségek felét. Erre fektessük a hús szeleteket, majd szórjuk rá a vékony lapokra vágott fokhagymát. Az egészre szórjuk rá a zöldség másik felét, sózzuk, majd tegyük a tetejére a maradék bacont. Megszórjuk a megmaradt zeller zölddel, beborítjuk alufóliával és 170 fokon 30 percig sütjük. Meglocsoljuk a felvert tojások és a tejföl keverékével, és 15 perc alatt készre sütjük.

Rántott patisszon

Patisszon receptek

1 nagy patisszon

olaj
tojás
liszt
zsemlemorzsa

A patisszont először félbe, majd cikkekre vágjuk, meghámozzuk, magját kivágjuk. A cikkeket besózzuk és hagyjuk állni 10 percig. Először lisztbe, majd tojásba, végül zsemlemorzsásba forgatjuk és forró, bő olajban aranysárgára sütjük. Tartár mártással tálaljuk, köretnek sült krumpli illik hozzá.

Patisszon pörkölt

Patisszon receptek

Fél kg patisszon
1 fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
2 db tv paprika
2 db paradicsom
1 db paradicsompaprika
1 zöldpaprika
olaj
pirospaprika
só, bors

Olajon megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát. A paradicsompaprikát és a tv paprikát kockákra vágjuk, és a hagymához adjuk, megszórjuk a pirospaprikával. A patisszont is kockákra vágjuk, és a pörköltalapba tesszük, sózzuk, borsozzuk. Puhára pároljuk. Végül beletesszük a kockákra vágott paradicsomot és a zöldpaprikát ízlés szerint.

Ajánlatok a témában

Valaki egyszer azt mondta, hogy a sajtszósz mindenhez jó, nagy igazság. Különösen a grill kolbászhoz. Ha pedig pirított hagymát is kínálunk hozzá, akkor az maga a mennyország.
Valaki egyszer azt mondta, hogy a sajtszósz mindenhez jó, nagy igazság. Különösen a grill kolbászhoz. Ha pedig pirított hagymát is kínálunk hozzá, akkor az maga a mennyország.
<p>
	A popcorn mellett a nachos salsa vagy sajtszósszal a legkedveltebb rágcsálnivaló a mozizáshoz. Elkészítése házilag meglepően egyszerű annak ellenére, hogy kicsit pepecselős és a sütésnél résen kell lennünk, de ha azt mondom, hogy 20 perc alatt elkészül egy kétszemélyes adag és nagyon-nagyon finom, remélem tovább olvasol, és ki is próbálod ezt a receptet.</p>

A popcorn mellett a nachos salsa vagy sajtszósszal a legkedveltebb rágcsálnivaló a mozizáshoz. Elkészítése házilag meglepően egyszerű annak ellenére, hogy kicsit pepecselős és a sütésnél résen kell lennünk, de ha azt mondom, hogy 20 perc alatt elkészül egy kétszemélyes adag és nagyon-nagyon finom, remélem tovább olvasol, és ki is próbálod ezt a receptet.

<p>
	Ez egy nagyon aranyos és könnyen kivitelezhető recept a Halloween bulira. Virsliből és leveles tésztából áll, mindkettő kedvelt parti alapanyag.</p>

Ez egy nagyon aranyos és könnyen kivitelezhető recept a Halloween bulira. Virsliből és leveles tésztából áll, mindkettő kedvelt parti alapanyag.

Ha ősz, akkor szőlő. Nem csak hogy finom, de egészséges is. Ismert vértisztító és idegerősítő hatása, emellett gyógyítja a bél megbetegedéseit, fokozza az epeelválasztást és ürítést is.
Ha ősz, akkor szőlő. Nem csak hogy finom, de egészséges is. Ismert vértisztító és idegerősítő hatása, emellett gyógyítja a bél megbetegedéseit, fokozza az epeelválasztást és ürítést is.
Gyerekbarát desszertet keresel Halloweenre? Süss amerikai csokicsipszes sütit és dekoráld Halloween hangulatúra cukormázzal.
Gyerekbarát desszertet keresel Halloweenre? Süss amerikai csokicsipszes sütit és dekoráld Halloween hangulatúra cukormázzal.
A sok édesség és rágcsálnivaló mellé készíthetünk egy gyümölcsös édességet is a Halloween bulira. Ez a körte szellemke inkább aranyos, mint ijesztő, biztos, hogy nem csak a gyerekek, hanem a felnőttek kedvence is lesz.
A sok édesség és rágcsálnivaló mellé készíthetünk egy gyümölcsös édességet is a Halloween bulira. Ez a körte szellemke inkább aranyos, mint ijesztő, biztos, hogy nem csak a gyerekek, hanem a felnőttek kedvence is lesz.

Fényképes receptek

Még utoljára szükségem volt arra, hogy nyári ízek kerüljenek az asztalra, így esett a választás a paradicsomszószban sült padlizsán tekercsre.
Még utoljára szükségem volt arra, hogy nyári ízek kerüljenek az asztalra, így esett a választás a paradicsomszószban sült padlizsán tekercsre.
Laktató vacsorával készültem nektek péntekre. A gnocchit paradicsommártásban, baconnal és mozzarellával sütöttem össze, nagyon-nagyon finom!
Laktató vacsorával készültem nektek péntekre. A gnocchit paradicsommártásban, baconnal és mozzarellával sütöttem össze, nagyon-nagyon finom!
<p>Nyáron, melegben valami könnyű, lehetőleg zöldséges fogásra vágyunk. Ez egy nagyon egyszerű, gyorsan elkészülő, könnyű nyári étel. Ráadásul nagyon finom.</p>

Nyáron, melegben valami könnyű, lehetőleg zöldséges fogásra vágyunk. Ez egy nagyon egyszerű, gyorsan elkészülő, könnyű nyári étel. Ráadásul nagyon finom.

Nincs annál jobb érzés, mint amikor megkívánunk valamilyen olaszos ételt és felbontjuk az általunk eltett paradicsomlé üvegét.<br/>
Nincs annál jobb érzés, mint amikor megkívánunk valamilyen olaszos ételt és felbontjuk az általunk eltett paradicsomlé üvegét.
A recept azt ígéri, ha ebben a formában tesszük el a paradicsomot, akkor télen friss salátát készíthetünk belőle.
A recept azt ígéri, ha ebben a formában tesszük el a paradicsomot, akkor télen friss salátát készíthetünk belőle.
Sok olasz tésztaételt készítek, így sok paradicsomlére van szükségem, emiatt nyár végén több kiló paradicsomot is elteszek.
Sok olasz tésztaételt készítek, így sok paradicsomlére van szükségem, emiatt nyár végén több kiló paradicsomot is elteszek.