Caprese saláta

Nagy hőségben nincs étvágyunk, de ebédelni muszáj. Ilyenkor jó választás egy könnyű saláta. A Caprese nagy kedvencem, kevés hozzávalóból áll, finom és ínycsiklandozóan lehet tálalni.

Tovább

Házi sajtkrémes csavar

Készítettem egy nagyobb adag házi sajtkrémet, ennek felhasználásához kerestem receptet, így bukkantam a sajtkrémes csavart receptjére. Nagyon finom és nagyon egyszerű vacsorára vagy vendégvárónak is jó választás.

Tovább

Bodzaszörp recept

A tiszta nem szennyezett, illatos, teljesen kinyílt, de nem hulló virágfejeket gyűjtsünk be.
Tovább

Kovászos uborka receptje

Egész nyáron készíthető, egy-egy adag 10-20 napig hűtőben eltartható. Nem kell, hogy kertes házunk legyen, tehetjük ablakba, erkélyre, folyosóra, lényeg, hogy nap érje.
Tovább

Spárgás receptek

Májusban, aki szereti, spárgát eszik spárgával. Szerencsére felhasználása olyan sokoldalú, hogy képtelenség megunni. Kedvenc leves, saláta, húsos és tészta ételem receptjét osztom most meg, de nagyon kíváncsi lennék a ti kedvenc receptjeitekre is. Ki mit készít spárgából?
Tovább

Maradék húsvéti sonka felhasználása, receptek

Sosem sikerül előre belőni, hogy mennyi sonka fogy majd az ünnepek alatt, így mindig többet veszünk a kelleténél, utána pedig törjük a fejünket, hogy mire használjuk fel. Ezen a héten nagy kihívás elé állítom magam és megpróbálom a sonkát minden nap másnak álcázni, mint ami.
Tovább

Húsvéti házi zsömle

Elvileg ez egy nyúlnak kinéző zsömle, inkább hasonlít egy macskára... Sebaj, hiszen annyira aranyos, hogy a felnőttek is imádják, a gyerekek pláne, és nem kerül sokkal több munkába elkészíteni, mint egy sima zsömlét, az ünnepi asztalon pedig csodásan mutat.

Tovább
<p>A medvehagyma erősen fokhagymaillatú levelei kora tavasszal jelennek meg, melyek a nyár közepére elszáradnak. Felhasználható nyersen vajas kenyérre, salátába, készíthetünk belőle levest, főzeléket, mártásokat, sós aprósüteményeket.</p>

A medvehagyma erősen fokhagymaillatú levelei kora tavasszal jelennek meg, melyek a nyár közepére elszáradnak. Felhasználható nyersen vajas kenyérre, salátába, készíthetünk belőle levest, főzeléket, mártásokat, sós aprósüteményeket.

Fényképes receptek

Májusban, aki szereti, spárgát eszik spárgával. Szerencsére felhasználása olyan sokoldalú, hogy képtelenség megunni. Kedvenc leves, saláta, húsos és tészta ételem receptjét osztom most meg, de nagyon kíváncsi lennék a ti kedvenc receptjeitekre is. Ki mit készít spárgából?
Májusban, aki szereti, spárgát eszik spárgával. Szerencsére felhasználása olyan sokoldalú, hogy képtelenség megunni. Kedvenc leves, saláta, húsos és tészta ételem receptjét osztom most meg, de nagyon kíváncsi lennék a ti kedvenc receptjeitekre is. Ki mit készít spárgából?
Mi kell egy gyors, májusi vacsorához? Zöld spárga, koktél paradicsom, tészta (jelen esetben tortellini), egy kis olivaolaj, pesto (plusz, ha van, akkor egy kis parmezán, de ez elhagyható) ja igen és 15 perc, kereken.
Mi kell egy gyors, májusi vacsorához? Zöld spárga, koktél paradicsom, tészta (jelen esetben tortellini), egy kis olivaolaj, pesto (plusz, ha van, akkor egy kis parmezán, de ez elhagyható) ja igen és 15 perc, kereken.
<p>A spárgának viszonylag rövid ideig van szezonja, ha egész évben szeretnénk fogyasztani tehetjük mélyhűtőbe vagy be is főzhetjük, így levesnek vagy köretnek is elkészíthetjük.<br/>
</p>

A spárgának viszonylag rövid ideig van szezonja, ha egész évben szeretnénk fogyasztani tehetjük mélyhűtőbe vagy be is főzhetjük, így levesnek vagy köretnek is elkészíthetjük.

A spárga eredete nem egészen tisztázott, vagy Európából, vagy Ázsiából ered. Étkezésre fiatal hajtásait használják.
A spárga eredete nem egészen tisztázott, vagy Európából, vagy Ázsiából ered. Étkezésre fiatal hajtásait használják.