Kövess minket Kövess minket a facebookon is
Bejelentkezés | Regisztráció

Bejelentkezés

Receptkereső

húsvéti öltetek, receptek /

Baconba csavart krémsajtos csirke


Csirkét kicsit megbolondítjuk: krémsajjtal kenjük meg és baconba csavarjuk. Munkaidő 15 perc, 30 perc alatt megsül. Nincs ennél egyszerűbb és mégis különleges vacsora vagy vendégváró. Kukoricás rizst és salátát ajánlok hozzá.

Tovább >>

Parasztreggeli reggelire, ebédre vagy vacsorára


A parasztreggeli egy nagyon kiadós étel, ezért városi embereknek inkább egy ebédre, estebédre javaslom vagy egy késői reggelinek pl. kirándulás előtt, mert ha ettől az ételtől jól lakunk, egy fél napig garantáltan nem leszünk éhesek.

Tovább >>

Risalamande


Risalamanden hagyományos dán desszert, elsősorban karácsonykor főzik. Az eredeti recept nem meggyel, hanem cseresznyével készül.

Van egy játék is ezzel az étellel: Belekevernek egy egész mandulát a gyümölcsrizsbe és akihez kerül a mandula, az kisebb ajándékot nyer, mint például egy csokiszívet, marcipán disznót, vagy kisebb társasjátékot.
Tovább >>

Mindenki olaj nélkül süti a fánkot. Mi is.


Korábban is találkoztam elvétve olaj nélkül sütött fánk recepttel, de idén szinte kizárólag csak ilyen recepteket lehet olvasni. Felkeltette az érdeklődésemet a dolog: vajon tényleg jó fánk készülhet a sütőben? Amennyiben szeretjük a bolti csomagolt fánkokat, akkor a válasz egyértelműen: igen. A sütőben sütött fánk nagyon finom lett, és nem állt az olajszag az egész lakásban. Egy kicsit más gasztronómiai élményt nyújt ugyan, mint az olajos verzió, de az biztos, hogy ezentúl gyakrabban készítem majd így a fánkot, az olajos receptet pedig meghagyom a farsangi időszakra.
Tovább >>

IKEA-s mandulatorta


Évek óta tervezem, hogy elkészítem az IKEA éttermében kapható isteni svéd mandulatortát, de a recepteket nézegetve eddig mindig elnapoltam, mert valahogy bonyolultnak tűnt. Első nekifutásra nem lett tökéletes, már ami a kinézetét illeti, ellenben nagyon finomra sikerült – így a tanulságokat levonva legközelebb szerintem közelítek majd az eszményihez. Ti abban a szerencsés helyzetben vagytok, hogy a recept tesztelését magamra vállaltam, és az én tapasztalataimat felhasználva bátran megpróbálkozhattok vele. Érdemes, még akkor is, ha nem lesz ugyanolyan vastag a két tésztalap, vagy ha folyik a krém, mert az ízvilág mindenért kárpótol!
Tovább >>

Magyaros krumplileves tejföllel


Hagyományos magyaros krumplileves receptjét osztom meg. Nincs benne semmi különös, viszont isteni, különösen hideg téli napokon esik jól.

Tovább >>

Gombakrémleves


Ez a krémes, bazsalikomos gombaleves igazi ünnepi étel, kiválthatja a halászlét a vegetáriánus karácsonyi vacsorán.

Tovább >>

Marcipános szaloncukor házilag


Évek óta szeretnék házilag készíteni szaloncukorokat a fára, de minden évben kicsúsztam az időből. Nagy örömömre idén sikerült elkészíteni a szaloncukrokat. Mivel nagy kedvencem a Milka marcipános szaloncukor, így egyértelműen ehhez hasonlót szerettem volna készíteni. Marcipánt készen vettem hozzá, így nem volt vészesen sok idő az elkészítése. Ami időigényes, az inkább a csomagolás, de ott besegíthetnek a gyerekekek is.

Tovább >>


Ezt ajánljuk húsvétra!

Egyből megtetszett, amikor egy fényképen megláttam a görög húsvéti kalácsot, a Tsourekit. Már önmagában a fonott kalács is nagyon jól mutat egy ünnepi asztalon, hát még ha belesül pár színes húsvéti tojás. <br/>Egyből megtetszett, amikor egy fényképen megláttam a görög húsvéti kalácsot, a Tsourekit. Már önmagában a fonott kalács is nagyon jól mutat egy ünnepi asztalon, hát még ha belesül pár színes húsvéti tojás.
Húsvétkor a vendégeket tojás- és sonkakrémmel várom, amihez friss kenyeret és zöldségeket kínálok, ám idén le fog esni az álluk, a krémeket egy répába töltöm, amit leveles tésztából formázok hozzá.Húsvétkor a vendégeket tojás- és sonkakrémmel várom, amihez friss kenyeret és zöldségeket kínálok, ám idén le fog esni az álluk, a krémeket egy répába töltöm, amit leveles tésztából formázok hozzá. A muffin az egyik leggyorsabban és legváltozatosabban elkészíthető sütemény, ráadásul pár perc alatt ünnepi köntösbe öltöztethetjük és máris húsvéti édességet kapunk.A muffin az egyik leggyorsabban és legváltozatosabban elkészíthető sütemény, ráadásul pár perc alatt ünnepi köntösbe öltöztethetjük és máris húsvéti édességet kapunk. Ha húsvéti lakomát tervezel, miért ne tennéd kicsit különlegesebbé, mondjuk egy sereg nyuszival? Gyorsabban szaporodnak, mint hinnéd, vendégeid pedig egészen biztosan odáig lesznek értük!Ha húsvéti lakomát tervezel, miért ne tennéd kicsit különlegesebbé, mondjuk egy sereg nyuszival? Gyorsabban szaporodnak, mint hinnéd, vendégeid pedig egészen biztosan odáig lesznek értük! Brit Hot Cross Bun egy hagyományos húsvéti fogás nagypéntekre. Angliában a húsvét vidám ünnep, csupán nagypénteken elevenedik meg az anyai fájdalom legendája, ezt a britek Hot Cross Bun ceremóniának nevezik. Elveszett fiát hazaváró anya nagypénteken a ház gerendájára  forró zsemlét akasztott. <br/>Brit Hot Cross Bun egy hagyományos húsvéti fogás nagypéntekre. Angliában a húsvét vidám ünnep, csupán nagypénteken elevenedik meg az anyai fájdalom legendája, ezt a britek Hot Cross Bun ceremóniának nevezik. Elveszett fiát hazaváró anya nagypénteken a ház gerendájára forró zsemlét akasztott.
<p>A húsvét hagyományos étele a húsvéti sonka tormával és főtt tojással.</p>

A húsvét hagyományos étele a húsvéti sonka tormával és főtt tojással.



Fényképes receptek

fényképes Enchilada recept házi tortillából recept
Enchilada recept házi tortillából
fényképes Mézes krémes recept
Mézes krémes
fényképes Gombás csirkepörkölt recept
Gombás csirkepörkölt
fényképes Paradicsomos, padlizsános ragu tésztára recept
Paradicsomos, padlizsános ragu tésztára
fényképes Muffin alaprecept recept
Muffin alaprecept
fényképes Fűszeres csirkenyárs szőlővel recept
Fűszeres csirkenyárs szőlővel


Hogyan csináljam?

A tökéletes rizsköret nem elérhetetlen álom, nagyon is megvalósítható. Most megtudhatod, hogyan!A tökéletes rizsköret nem elérhetetlen álom, nagyon is megvalósítható. Most megtudhatod, hogyan!
Gyerekkoromban 3 perces tojásnak hívtuk a lágytojást, nem véletlenül, hiszen 3 perc alatt legtöbbször tökéletes lett: a fehérjéje kemény, a sárgája lágy.Gyerekkoromban 3 perces tojásnak hívtuk a lágytojást, nem véletlenül, hiszen 3 perc alatt legtöbbször tökéletes lett: a fehérjéje kemény, a sárgája lágy.

Tovább a rovat többi cikkéhez

Laktózmentes diéta

Aki laktózérzékeny, az az érzékenységétől függően vagy egyáltalán nem fogyaszthat tejtermékeket, vagy csak nagyon kis mennyiségben, és nem is mindegyiket. A tejmentes diétára való átállás különösen a reggeli tekintetében okozhat fejfájást, hiszen a legtöbbször fogyasztunk tejterméket – hogyan együnk ezentúl müzlit vagy kukoricapelyhet, mi lesz a reggeli nagy bögre tejes kávéval és a gyümölcsös joghurtokkal?Aki laktózérzékeny, az az érzékenységétől függően vagy egyáltalán nem fogyaszthat tejtermékeket, vagy csak nagyon kis mennyiségben, és nem is mindegyiket. A tejmentes diétára való átállás különösen a reggeli tekintetében okozhat fejfájást, hiszen a legtöbbször fogyasztunk tejterméket – hogyan együnk ezentúl müzlit vagy kukoricapelyhet, mi lesz a reggeli nagy bögre tejes kávéval és a gyümölcsös joghurtokkal?
Mi is az a tejallergia, és hogyan jut a szervezet kalciumhoz, ha laktózmentes diétát folytatunk?Mi is az a tejallergia, és hogyan jut a szervezet kalciumhoz, ha laktózmentes diétát folytatunk?

Tovább a rovat többi cikkéhez